به گزارش اطلاع با ما، قیمت گوشت قرمز – بررسیهای میدانی از بازار مواد پروتئینی نشان میدهد قیمت گوشت قرمز امروز ۲۳ آذر ۱۴۰۴ در مقایسه با روزهای گذشته تغییر محسوسی نداشته است. فعالان بازار میگویند عرضه و توزیع گوشت در سطح کشور بهصورت عادی در جریان است و نشانهای از کمبود یا اختلال در دسترسی به این کالا مشاهده نمیشود.
در بازار امروز، نرخ گوشت گوسفندی در انواع مختلف از جمله ران، سردست و شقه بدون نوسان گزارش شده است. فروشندگان معتقدند تداوم عرضه دام و کاهش هیجانات بازار باعث شده قیمتها در محدوده قبلی تثبیت شود.
قیمت گوشت گوساله نیز امروز بدون تغییر نسبت به روزهای قبل عرضه میشود. به گفته فعالان صنفی، توزیع مناسب و نبود فشار تقاضای هیجانی از عوامل اصلی ثبات نرخ گوشت گوساله در بازار است.
گزارشها حاکی است روند تأمین، حملونقل و توزیع گوشت قرمز مطابق روال طبیعی در حال انجام است. فروشگاههای سطح شهر و مراکز عرضه، محصولات مورد نیاز مصرفکنندگان را بدون محدودیت در اختیار دارند و بازار از نظر موجودی در وضعیت قابل قبولی قرار دارد.
کارشناسان معتقدند در صورت تداوم شرایط فعلی عرضه و کنترل تقاضا، بازار گوشت قرمز در کوتاهمدت با ثبات قیمتی همراه خواهد بود. با این حال، تحولات هزینههای تولید و نهادههای دامی از عواملی است که میتواند در ماههای آینده بر قیمتها اثرگذار باشد.
این گزارش بر پایه بررسیهای تحریریه اطلاع باما و مرور دادههای منتشرشده در رسانههای کشور تنظیم شده است.
Δ
