به گزارش اطلاع با ما به نقل از تسنیم، گوشت قرمز تنظیم بازار – منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به تخصیص ارز ترجیحی به واردات گوشت قرمز، طی روزهای آتی شاهد افزایش حجم عرضه گوشت گوسفندی تنظیم بازار با نرخ 385 هزارتومان در فروشگاه های زنجیره ای خواهیم بود.
وی با بیان اینکه 20 تا 22 درصد کسری گوشت منجمد و 7 درصد گوشت گرم از طریق واردات تامین می شود، افزود: گوشت منجمد با ارز توافقی وارد می شود که براین اساس با قیمت 400 تا 420 هزارتومان به مصرف کننده عرضه می شود.
پوریان ادامه داد: سیاست واردات دام زنده پایه پروار و پایه کشتار برای تامین نیاز داخل کماکان سابق درحال اجراست.
رئیس شورای تامین کنندگان دام از واردات و توزیع روزانه 200 تن گوشت گرم تنظیم بازار طی روزهای آتی خبر داد و گفت: در برخی استان ها از جمله تهران ناترازی تولید روبرو هستیم که باید از طریق واردات جبران کرد.
وی قیمت هرکیلو دام سبک 300 هزارتومان و گوساله 195 هزارتومان اعلام کرد و افزود: قیمت کنونی هرکیلو لاشه گوسفندی درب کشتارگاه 575 تا 585 هزارتومان و لاشه گوساله 395 تا 400 هزارتومان است.
پوریان جمعیت کنونی دام سنگین را 9 تا 10 میلیون راس و دام سبک را 62 میلیون راس اعلام کرد و گفت: براساس آمار ذخیره گوشت منجمد کشور 180 هزارتن است که با نزدیک شدن به محرم، میزان ذخایر باید افزایش یابد.
این گزارش بر پایه بررسیهای تحریریه اطلاع باما و مرور دادههای منتشرشده در رسانههای کشور تنظیم شده است.
Δ
