به گزارش اطلاع با ما، دبیر فدراسیون طیور اعلام کرد با توجه به وضعیت فعلی عرضه و تقاضا، بازار تخممرغ در ماه رمضان با نوسان قیمتی روبهرو نخواهد شد.
به گفته فرزاد طلاکش، شرایط تولید و مصرف بهگونهای است که احتمال افزایش قیمت بسیار پایین ارزیابی میشود.
طبق اعلام رسمی، در حال حاضر قیمت هر شانه تخممرغ بستهبندی در فروشگاههای زنجیرهای حدود ۳۵۰ هزار تومان است.
بر اساس پیشبینیها، اگر کاهش قیمتی رخ ندهد، افزایش قیمتی نیز در آستانه ماه رمضان اتفاق نخواهد افتاد.
به گفته دبیر فدراسیون طیور، با توجه به اینکه مصرفکنندگان تنها به دو قلم مرغ و تخممرغ وابسته نیستند، حتی با افزایش قیمت گوشت قرمز و ماهی، تمام تقاضا به سمت این محصولات سوق پیدا نخواهد کرد.
بر اساس اعلام رسمی، حداقل تولید ماهانه تخممرغ در کشور حدود ۱۲۰ هزار تن برآورد میشود؛ رقمی که به گفته مسئولان، پاسخگوی نیاز بازار خواهد بود.
بررسی شرایط تولید و تقاضا نشان میدهد بازار تخممرغ در ماه رمضان با شوک قیمتی مواجه نخواهد شد. با وجود قیمت فعلی هر شانه ۳۵۰ هزار تومانی در فروشگاههای زنجیرهای، پیشبینیها از ثبات بازار و نبود کمبود عرضه حکایت دارد.
این گزارش بر پایه بررسیهای تحریریه اطلاع باما و مرور دادههای منتشرشده در رسانههای کشور تنظیم شده است.
Δ
