به گزارش اطلاع با ما به نقل از میزان، شب یلدا – مشاهدات بازار میوه و ترهبار حاکی از آن است که همزمان با افزایش تقاضا، قیمتها با نوسان و رشد همراه شدهاند. این وضعیت باعث شده تأمین اقلام سنتی شب یلدا به یکی از دغدغههای اصلی خانوارها تبدیل شود.
میوه؛ اصلیترین بخش سفره یلدا
میوهها بیشترین سهم را در هزینه سفره یلدایی دارند. بررسی قیمتها نشان میدهد:
انار در بازه قیمتی حدود ۱۰۰ تا ۲۰۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم عرضه میشود
هندوانه نیز بسته به محل عرضه، بین ۳۰ تا ۵۰ هزار تومان در هر کیلوگرم قیمتگذاری شده است
آجیل همچنان پرهزینهترین بخش سفره شب یلدا محسوب میشود. بر اساس نرخهای اعلامی:
آجیل چهار مغز از حداقل ۱ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان آغاز شده و با توجه به کیفیت، تا بیش از ۲ میلیون تومان نیز میرسد
با در نظر گرفتن خرید محدود از میوههای اصلی و مقدار کمی آجیل، هزینه یک سفره ساده شب یلدا برای ۴ نفر بهراحتی میتواند به چند میلیون تومان برسد؛ رقمی که برای بسیاری از خانوارها قابل توجه است و آنها را به سمت خریدهای حداقلی یا جایگزینهای ارزانتر سوق میدهد.
افزایش قیمت میوه و آجیل در آستانه شب یلدا، این سنت قدیمی را برای برخی خانوارها پرهزینهتر از سالهای قبل کرده است. به نظر میرسد مدیریت خرید، انتخاب اقلام محدودتر و استفاده از میادین میوه و ترهبار میتواند تا حدی از فشار هزینهها بکاهد.
این گزارش بر پایه بررسیهای تحریریه اطلاع باما و مرور دادههای منتشرشده در رسانههای کشور تنظیم شده است.
Δ