به گزارش اطلاع با ما ، ایران دومین تورم غذایی جهان/افزایش ناگهانی قیمت اقلام پایه غذایی بار دیگر فشار معیشتی بر خانوارها را تشدید کرده است؛ بهطوریکه قیمت یک شانه تخممرغ به ۴۲۰ هزار تومان و روغن اویلا ۱۳۵۰ گرمی به حدود ۴۷۰ هزار تومان رسیده است. این جهش قیمتی در حالی رخ داده که ایران طبق گزارشهای بینالمللی به رتبه دوم بالاترین نرخ تورم غذایی در جهان صعود کرده است.
در تازهترین تحولات بازار مواد غذایی، قیمت کالاهایی که همواره جزو حداقلهای سفره خانوار محسوب میشدند، با افزایشهای کمسابقه مواجه شدهاند. تخممرغ که سالها بهعنوان ارزانترین منبع پروتئین شناخته میشد، حالا به کالایی نیمهلوکس تبدیل شده و روغن خوراکی نیز طی یک روز افزایش قیمتی چندبرابری را تجربه کرده است.
* قیمت یک شانه تخممرغ به حدود ۴۲۰ هزار تومان رسیده است * روغن اویلا ۱۳۵۰ گرمی با قیمت تقریبی ۴۷۰ هزار تومان عرضه میشود * این روغن تنها یک روز قبل با نرخ حدود ۱۵۰ هزار تومان در دسترس بوده است
افزایش قیمت این اقلام در خلأ اتفاق نیفتاده است. ایران طبق آمارهای منتشرشده، اکنون به رتبه دوم بالاترین نرخ تورم غذایی در جهان رسیده و حتی کشورهایی مانند مالاوی و هائیتی را پشت سر گذاشته است. این جایگاه نشاندهنده بحرانی ساختاری در تأمین، توزیع و قیمتگذاری مواد غذایی است؛ بحرانی که مستقیماً معیشت طبقات متوسط و ضعیف را هدف قرار داده است.
بررسی روند بازار نشان میدهد چند عامل همزمان در این افزایش قیمت نقش داشتهاند:
* نوسان شدید هزینه نهادههای تولید * اختلال در زنجیره توزیع * کاهش قدرت نظارت بر بازار * افزایش انتظارات تورمی
ترکیب این عوامل باعث شده حتی کالاهای پایه نیز از ثبات قیمتی خارج شوند.
افزایش قیمت اقلامی مانند تخممرغ، روغن و لبنیات، صرفاً یک نوسان اقتصادی نیست؛ بلکه نشانه تغییر الگوی مصرف اجباری خانوارهاست. در شرایطی که درآمدها متناسب با تورم رشد نکردهاند، بخش بزرگی از جامعه ناچار به حذف یا کاهش مصرف کالاهای ضروری میشود؛ روندی که در بلندمدت پیامدهای اجتماعی و تغذیهای جدی بهدنبال دارد.
قرار گرفتن ایران در میان کشورهای با بالاترین تورم غذایی، آن هم در کنار اقتصادهای بحرانزده، نشان میدهد مشکل تنها به تحریم یا شوک خارجی محدود نیست. ضعف سیاستهای کنترلی، نبود برنامه پایدار برای حمایت از تولید و مصرف، و بیثباتی تصمیمات اقتصادی از جمله عواملی هستند که این وضعیت را تشدید کردهاند.
رسیدن قیمت یک شانه تخممرغ به ۴۲۰ هزار تومان و جهش ناگهانی قیمت روغن، تنها چند عدد نیست؛ بلکه نشانهای روشن از فشردهتر شدن حلقه فشار بر سفره مردم است. تداوم تورم غذایی، بدون اصلاح سیاستهای اقتصادی و حمایتی، میتواند حداقلهای معیشتی را نیز به کالایی دستنیافتنی برای بخش بزرگی از جامعه تبدیل کند.
این گزارش بر پایه بررسیهای تحریریه اطلاع باما و مرور دادههای منتشرشده در رسانههای کشور تنظیم شده است.
Δ
