تورمِ تن ماهی! / وقتی سفره مردم کوچکتر از همیشه شد
به گزارش اطلاع با ما تنها در هفت ماه نخست امسال، قیمت تن ماهی چهار بار افزایش یافته است. این رشد بیسابقه در یکی از اقلام پرمصرف غذایی، نشانهای از بیثباتی بازار خوراکیهاست؛ بازاری که هر روز نفس مردم را تنگتر میکند و در مقابل، هیچ نهاد مسئول پاسخ قانعکنندهای برای آن ندارد
چهار موج گرانی در هفت ماه
تن ماهی که تا چند سال پیش یکی از گزینههای ارزان و دمدستی خانوارهای کمدرآمد بود، حالا به کالایی لوکس تبدیل شده است. از ابتدای سال ۱۴۰۴ تاکنون، قیمت این محصول چهار بار افزایش یافته و در برخی برندها رشد بیش از ۸۰ درصدی را تجربه کرده است. فروشندگان میگویند افزایش هزینه مواد اولیه، روغن و بستهبندی بهانهای برای گرانیهای پیدرپی شده اما هیچ شفافیتی درباره نرخ واقعی تولید وجود ندارد.
فشار تورمی بر سفره طبقه کارگر
کارگران و حقوقبگیران ثابت بیشترین آسیب را از تورم خوراکیها متحمل میشوند. یکی از فروشندگان میگوید: «مردم دیگه سراغ تن ماهی نمیان، چون قیمتش از برنج بیشتر شده!». در حالی که دستمزد مصوب کارگر در سال جاری تنها حدود ۲۰ درصد افزایش یافته، قیمت مواد غذایی در برخی اقلام تا دو برابر بالا رفته است. نتیجه این وضعیت، حذف تدریجی کالاهای پروتئینی و صنعتی از سفره خانوارهای شهری است.
بیپاسخ در برابر گرانی
هیچکدام از نهادهای ناظر از سازمان حمایت گرفته تا وزارت صمت، توضیح روشنی درباره چرایی و پشتپرده این افزایش قیمتها ارائه ندادهاند. کارشناسان اقتصادی هشدار میدهند که نبود نظارت مؤثر و رهاشدگی بازار کالاهای اساسی، به تشدید تورم خوراکیها و کاهش امنیت غذایی منجر میشود. وقتی «کنترل قیمت» فقط روی کاغذ است، مصرفکننده قربانی بیصداست.
بحران پنهان در سبد غذایی
برآوردهای رسمی نشان میدهد تورم مواد غذایی در مهرماه ۱۴۰۴ به بیش از ۶۴ درصد رسیده است. به بیان ساده، همان اقلامی که مردم سال گذشته با ۱۰۰ هزار تومان میخریدند، حالا بیش از ۱۶۰ هزار تومان هزینه دارند. کاهش مصرف گوشت، ماهی و لبنیات در خانوارهای کمدرآمد، زنگ خطر تغذیهای جامعه را به صدا درآورده است.
اگر این روند ادامه یابد، بحران معیشتی به بحران سلامت و اجتماعی تبدیل خواهد شد.
راهکار؛ شفافیت و نظارت واقعی
کارشناسان معتقدند مهار تورم غذایی تنها با سیاستگذاری قیمتی ممکن نیست؛ دولت باید زنجیره تولید تا توزیع را شفاف کند، از احتکار و سودجویی جلوگیری کرده و با تثبیت هزینههای تولید، ثبات نسبی در بازار ایجاد کند. در غیر اینصورت، تن ماهی فقط نمادی خواهد بود از بیثباتی اقتصادی که هر روز از سفره مردم بیشتر میکاهد.
این گزارش بر پایه بررسیهای تحریریه اطلاع باما و مرور دادههای منتشرشده در رسانههای کشور تنظیم شده است.
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0