به گزارش اطلاع با ما ، کالابرگ الکترونیکی: با توجه به مشکلات نانوایان، قاچاق آرد و نارضایتی مصرفکنندگان از کیفیت نان، اتحادیه نانوایان سنتی پیشنهاد داده است که یارانه نان به جای پرداخت مستقیم به نانوایان، در قالب کالابرگ الکترونیکی به مردم اختصاص یابد. این تغییر میتواند هم به بهبود کیفیت نان منجر شود و هم جلوی فساد و تخلفات در توزیع آرد یارانهای را بگیرد.
نان بیش از ۴۰ درصد کالری روزانه ایرانیان را تأمین میکند و به همین دلیل گندم و نان از جایگاه استراتژیک برخوردارند. دولت سالانه حدود ۲۵۰ همت یارانه برای نان سنتی پرداخت میکند، اما این یارانه در عمل مشکلاتی چون فساد، قاچاق و کاهش کیفیت را به همراه داشته است.
طبق اعلام اتحادیه نانوایان سنتی، دولت از خردادماه تاکنون کمکهزینه جبرانی نانوایان را پرداخت نکرده است. از سوی دیگر افزایش هزینهها، کاهش سهمیه آرد و دستمزد بالای کارگران متخصص باعث شده بسیاری از نانوایان سنتی به سختی فعالیت کنند.
اختلاف قیمت میان آرد یارانهای و آزاد (از ۶۵۰ تومان تا ۱.۲ میلیون تومان به ازای هر کیسه) فسادزا است. همین چندنرخی بودن موجب قاچاق آرد، فروش آزاد نان یارانهای در سوپرمارکتها و نارضایتی مصرفکنندگان شده است.
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی و عضو هیئتمدیره اتحادیه جهانی نان و شیرینی پیشنهاد دادهاند که نان سنتی و صنعتی به اقلام کالابرگ الکترونیکی افزوده شود. در این روش، مردم مستقیماً با کارت الکترونیکی یارانه دریافت میکنند و نانوایان نیز با آرد آزاد و قیمت واقعی رقابت خواهند کرد.
نمونهای از این طرح در استانبول اجرا شد؛ جایی که شهرداری با تأسیس چند کارخانه نان یارانهدار را با کیفیت مناسب در اختیار مردم قرار داد. این تجربه نشان میدهد که با مدیریت درست، میتوان هم کیفیت نان را ارتقا داد و هم یارانه را به مصرفکننده واقعی رساند.
این گزارش بر پایه بررسیهای تحریریه اطلاع باما و مرور دادههای منتشرشده در رسانههای کشور تنظیم شده است.
Δ
