به گزارش اطلاع با ما، قیمت سیبزمینی در روزهای ابتدایی مهرماه با افزایش همراه شده و همزمان برخی مصرفکنندگان از کاهش کیفیت بخشی از محصولات موجود در بازار گلایه دارند. طبق گزارشهای میدانی، قیمت این محصول در میادین میوه و ترهبار حدود ۶۸ تا ۸۵ هزار تومان و در برخی واحدهای خردهفروشی تا ۱۳۵ هزار تومان اعلام شده است.
بازار سیبزمینی در ابتدای مهرماه با شرایط متفاوتی از نظر قیمت و کیفیت مواجه شده است. بررسیهای میدانی نشان میدهد در برخی مراکز عرضه، میزان موجودی این محصول کاهش پیدا کرده و بخشی از محصول موجود نیز از نظر ظاهری کیفیت یکسانی ندارد.
بر اساس قیمتهای مشاهدهشده، سیبزمینی در برخی میادین میوه و ترهبار با نرخ حدود ۶۸ تا ۸۵ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم عرضه میشود. در خردهفروشیها نیز قیمتهای حدود ۱۱۰ تا ۱۳۵ هزار تومان مشاهده شده است.
این اختلاف قیمت باعث شده بازار سیبزمینی بار دیگر مورد توجه مصرفکنندگان قرار گیرد؛ بهویژه آنکه این محصول یکی از اقلام پرمصرف سبد غذایی خانوار محسوب میشود.
یکی دیگر از موضوعاتی که در روزهای اخیر توجه خریداران را جلب کرده، استفاده از عنوانهایی مانند «سیبزمینی نو» در برخی فروشگاههای اینترنتی است.
رئیس اتحادیه میوه و سبزی فروشان شهر تهران درباره این موضوع توضیح داده که وجود بار تازه و قدیمیتر در بازار میتواند دلیل استفاده از چنین عباراتی باشد. بر این اساس، باقی ماندن بخشی از بار قبلی در برخی واحدهای خردهفروشی لزوماً به معنای کهنه بودن تمام محصولات موجود در بازار نیست.
یکی از موضوعات مطرحشده از سوی مصرفکنندگان، وضعیت ظاهری بخشی از سیبزمینیهای موجود در بازار است.
در بررسی برخی مراکز عرضه، محصولاتی با لکه، آثار ضربه، تغییر رنگ یا نشانههایی از ماندگی مشاهده شده است. البته کیفیت محصول تنها به مرحله خردهفروشی مربوط نمیشود و عوامل مختلفی از زمان برداشت تا حملونقل و جابهجایی میتوانند بر وضعیت محصول اثر بگذارند.
طیبه صفری، رئیس اتحادیه میوه و سبزی فروشان تهران، نیز با اشاره به فرآیند تأمین محصول توضیح داده است که مغازهداران عمدتاً بار خود را از میدان میوه و ترهبار تهیه میکنند و کیفیت محصول عرضهشده تا حد زیادی به کیفیت باری که وارد میدان شده است، ارتباط دارد.
همزمان با افزایش قیمت و کاهش نسبی عرضه، اقداماتی برای تنظیم بازار سیبزمینی در حال اجراست.
به گفته رئیس اتحادیه میوه و سبزی فروشان تهران، با همکاری بخشهای مرتبط از جمله جهاد کشاورزی، بازرسی و نظارت اتاق اصناف و برخی واحدهای بازار مرکزی، عرضه سیبزمینی تنظیمبازاری آغاز شده است.
بر اساس توضیحات ارائهشده، این محصول با قیمت حدود ۶۰ هزار تومان در اختیار برخی خردهفروشان قرار میگیرد و قرار است با قیمت حدود ۶۹ هزار تومان به مصرفکننده عرضه شود.
طبق اظهارات رئیس اتحادیه میوه و سبزی فروشان تهران، طی روزهای اخیر میزان عرضه سیبزمینی در بازار کاهش داشته و همین موضوع باعث شده اقداماتی برای افزایش عرضه و مدیریت بازار انجام شود.
با این حال، قیمت نهایی محصول برای مصرفکننده به عواملی مانند کیفیت، هزینه حملونقل، محل عرضه و شرایط بازار بستگی دارد و ممکن است در واحدهای مختلف متفاوت باشد.
سیبزمینی از جمله محصولاتی است که قیمت آن تحت تأثیر مجموعهای از عوامل از جمله میزان تولید، زمان برداشت، هزینههای کشاورزی، حملونقل، ذخیرهسازی، صادرات و سیاستهای تنظیم بازار قرار دارد.
در شرایط فعلی، عرضه سیبزمینی تنظیمبازاری یکی از اقداماتی است که با هدف افزایش دسترسی مصرفکنندگان به محصول با قیمت پایینتر انجام شده است. میزان تداوم این عرضه و وضعیت موجودی بازار میتواند در روند قیمت این محصول طی روزهای آینده مؤثر باشد.
در نتیجه، برای بررسی دقیقتر روند قیمت سیبزمینی، باید همزمان تغییرات میزان عرضه، کیفیت بار و حجم توزیع محصول تنظیمبازاری را دنبال کرد.
این گزارش بر پایه بررسیهای تحریریه اطلاع باما و مرور دادههای منتشرشده در رسانههای کشور تنظیم شده است.
Δ
