نان به‌عنوان قوت غالب ایرانیان بیش از ۴۰ درصد کالری روزانه را تامین می‌کند و دولت یارانه آرد نانوایی‌های سنتی را تأمین می‌کند. در حالی که قیمت ماکارونی و نان‌های صنعتی به دلیل حذف یارانه آرد افزایش یافته، نانوایان سنتی نیز خواستار بازنگری قیمت نان هستند.؛

درحالی که معاون وزیر جهاد کشاورزی گفته یارانه آرد صنف و صنعت کماکان پابرجاست اما رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه حجیم می گوید که دیگر نرخ مصوب نداریم. ؛