به گزارش اطلاع با ما به نقل از خبر فوری، کنسرو ماهی: سم کلستریدیوم بوتولینوم توکسین باکتری های بی هوازی که به سرعت میتوانند در شرایط فاقد اکسیژن محتویات کنسروها به ویژه کنسرو ماهی رشد کنند و این سم صرفا با جوشاندن کنسرو در آب به مدت ۲۰ دقیقه غیرفعال میشود. نجوشاندن، روی شعله گرفتن